Quelques idées de plats uniques :
               Très conviviaux, ils feront la joie de vos convives !

- Couscous
- Cassoulet
- Paëlla
- Choucroute de la mer...


Exemple de menu traditionnel :
                 Quel bonheur ! surtout lorsqu'on a la chance d'être Normand !

- En entrée, pourquoi pas quelques moules à la Normande ?
              Suivies du traditionnel "trou Normand"
- En plat principal, je proposerais volontier un Mignon de Veau farci au Camembert, sauce au Pommeau.
- Et pour finir, oserais-je un crumble aux pommes ? Ou, plus léger, une compote de pommes meringuée ?


Dernier exemple, le repas festif :
                 Pour épater "la galerie", c'est celui qu'il faut choisir !

                              ENTREE
- Tourte aux deux saumons
ou
- Fricassées d'escargots sauce au foie gras
ou
- Roulé de Sole farcie, sauce à l'oseille
ou
- Foie gras maison et ses deux chutneys (oignons et figues)
ou
- .....
                              PLAT PRINCIPAL
- Poulet aux écrevisses
ou
- Chapon truffé, sauce au foie gras
ou
- Grillons de ris de veau Vallée d'Auge
ou
- Canette à la sauce Périgourdine
ou
- .....

                              DESSERT
- Le Cara-Chocopoire (un fond de biscuit moelleux au chocolat, une couche de caramel aux amandes et aux poires couvert d'une mousse au chocolat blanc puis d'une mousse à la poire)
ou
- Le Majestueux (un fond de biscuit aromatisé aux citron et amandes couvert d'un crémeux au citron et terminé par une mousse aux amandes)
ou
- Le gâteau crème brûlée-mirabelle (un fond de biscuit joconde couvert d'une crème brûlée à la vanille et la mirabelle et caramélisée à la cassonade, le tout recouvert d'une mousse mirabelle)
ou
- Le gâteau mousse au champagne à la fraise (un fond de biscuit joconde couvert d'un coulis gélifié à la fraise et terminé par une mousse fine au champagne)
ou
-.....


Bien évidemment, se ne sont que des propositions de menus, la liste est longue, c'est pourquoi il est nécessaire de se rencontrer pour définir ensemble de se qui vous conviendrait le mieux.